瓦そばのお店紹介　瓦そば　すずめ（東梅田）

大阪で瓦そばが食べられるお店、2店目は東梅田にある「瓦そば　すずめ」さん

https://k-suzume.com/

お店を切り盛りするのは、小野田出身の女将井上亜衣さん

瓦そば以外にも、「チキンチキンごぼう」や「けんちょう」などの山口の郷土料理を味わえます。

「チキンチキンごぼう」って知らん！ってあなた。

なんでも1995年くらいから学校給食に取り入れられたメニューだそう。

そりゃその頃すでに上京してたおじさんが知る訳ないですね。